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今朝の仕入れ

2012/7/5

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１小アジ　　塩焼き・南蛮漬・から揚げ￥500

２きす　　塩焼き・から揚げ・南蛮漬・べっこう煮￥600

3アナゴ　　塩焼￥1,000・あなQ￥750・あ巻￥750・天ぷら￥750

4丸鯵　　塩焼￥500・きずし￥600

— posted by sakenonadaya at 10:54 am   Comment [0]  TrackBack [0]

料理教室

2012/6/30

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　今日は。けんさきいかと子だことめいたがれいを捌きました。イカは刺身と酢の物。たこは刺身と酢の物。めいたがれいは刺身とから揚げに。満腹、満腹。

— posted by sakenonadaya at 05:52 pm   Comment [0]  TrackBack [0]

昼網

2012/6/29

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１渡りがに

２さわら

３はす　　刺身・塩焼き・煮付け・蒸し物

４めいたがれい　　刺身・から揚げ・煮付け・蒸し物・・

— posted by sakenonadaya at 03:39 pm   Comment [0]  TrackBack [0]

今日の魚

2012/6/25

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１いわし

２たこ　　小さい子だこ。やわらかいです。

３けんさきいか　　刺身・イカ納豆￥1,000、げそ刺身￥850、酢の物・塩焼き￥500

４ひいか　　酢の物・から揚げ・てんぷら・塩焼き￥500

５まながつお　　刺身・から上げ・蒸し物・塩焼き

６かわつえび　　酢の物・旨煮・掻き揚げ

７丸アジ　　きずし・塩焼き・から揚げ

８きす　　

— posted by sakenonadaya at 01:15 pm   Comment [0]  TrackBack [0]

店の周りの花

2012/6/24

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　梅雨の合間に・・こんな花々が。

— posted by sakenonadaya at 04:46 pm   Comment [0]  TrackBack [0]

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