渡り蟹・平鯵

350(W)×263(H) 16.26

350(W)×263(H) 14.46

1渡り蟹  今シーズン初

2平鯵  あぶらノリノリ

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風が吹いてますが・・

350(W)×263(H) 13.34

350(W)×263(H) 15.55

1おこぜ

2丸はげ

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海は荒れていますが・・

350(W)×263(H) 8.71

350(W)×263(H) 15.41

1よこわ  刺身・藁燻しでタタキ・塩焼・・・・

2たいらぎ  ちょっと小振りですが、新鮮。刺身・酢の物・塩焼・酢の物・・

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福寿 大吟醸 iwa

263(W)×350(H) 12.34

263(W)×350(H) 10.55

精米歩合40%

ノーベル賞受賞記念パーティに出される酒の、一つ上のランクの酒。

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 手取川 露燦然 kon

263(W)×350(H) 11.34

263(W)×350(H) 10.46

精米歩合40%  17・3度  +3

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雑魚・・

350(W)×263(H) 15.06

263(W)×350(H) 15.42

263(W)×350(H) 15.77

263(W)×350(H) 17.48

350(W)×263(H) 13.67

350(W)×263(H) 15.33

350(W)×263(H) 14.09

350(W)×263(H) 7.7

350(W)×263(H) 12.54

1さば

2こち

3おこぜ

4まるはげ

5馬面はげ

6がしら

7飯蛸

8かれい

9ひらめ

10小あじ

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12月の営業日

350(W)×263(H) 14.31

 年末31日まで、営業します。お待ちしています。

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昼網・・・

350(W)×263(H) 15.55

263(W)×350(H) 13.71

263(W)×350(H) 12.74

350(W)×263(H) 14.42

350(W)×263(H) 13.27

350(W)×263(H) 17.2

1たい  刺身・骨蒸し・荒だき・たいそうめん・たいめし

2丸鯵  きずし・塩焼・煮付け・南蛮漬け

3馬面はげ  刺身・煮付け・なべ

4メイタがれい  刺身・煮付け・唐揚げ・南蛮漬け

5ひらめ  刺身・煮付け・

6おこぜ  刺身・煮付け・唐揚げ

7たこ  刺身・酢の物・焼き物・天ぷら・たこ飯

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昼網

350(W)×263(H) 12.1

350(W)×263(H) 14.93

350(W)×263(H) 14.71

263(W)×350(H) 14.76

263(W)×350(H) 17.37

350(W)×263(H) 15.85

350(W)×263(H) 16.23

1さわら 刺身・きずし・藁炙り・塩焼・唐揚げ・麹漬け

2馬面はげ 刺身・煮付け・なべ・塩焼・唐揚げ

3丸はげ 刺身・煮付け・なべ・塩焼・唐揚げ

4ひらめ 刺身・煮付け・唐揚げ

5たい 刺身・荒だき・骨蒸し・鯛飯・鯛素麺

6こち 刺身・煮付け・なべもの・塩焼

7がしら 煮付け・塩焼き・唐揚げ・南蛮漬け

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たこ・さば

350(W)×263(H) 15.42

350(W)×263(H) 10.09

1たこ

2さば  あぶらノリノリ

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昼網

350(W)×263(H) 11.21

350(W)×263(H) 12.87

350(W)×263(H) 12.16

350(W)×263(H) 11.17

350(W)×263(H) 13.12

350(W)×263(H) 12.89

350(W)×263(H) 11.44

350(W)×263(H) 13.27

350(W)×263(H) 13.64

1がしら

2きす

3三番叟

4丸はげ チビ

5ほうぼう

6ひらめ

7したびらめ

8こち

9足赤エビ

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旨いもん

263(W)×350(H) 17.9

350(W)×263(H) 14.25

350(W)×263(H) 17.89

1たこときずし

2鯛とヒラメ

3カキの蒸し物

 

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昼網・中央市場から

350(W)×263(H) 14.26

350(W)×263(H) 13.87

350(W)×263(H) 14.4

350(W)×263(H) 8.52

263(W)×350(H) 14.23

350(W)×263(H) 16.33

350(W)×263(H) 9.71

1かき

2たい

3さば  秋サバ・・ええアブラ

4ひらめ

5あこう

6馬面はげ

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たい・かき・こあじ

350(W)×263(H) 15.48

350(W)×263(H) 13.87

350(W)×263(H) 15.24

1たい  秋の鯛は旨い

2かき  大きくなってきました

3こあじ  塩焼 干物 唐揚げ 南蛮漬け

— posted by sakenonadaya at 09:55 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

ふぐ

350(W)×263(H) 12.69

350(W)×263(H) 11.51

1ふぐ

2たこ

3助子

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いかの味比べ

350(W)×263(H) 12.15

1剣先いか

2アオリイカ

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たい&かき

350(W)×263(H) 11.43

350(W)×263(H) 15.41

1たい

2かき  今シーズン初入荷。ちょっとまだ小ぶり。

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台風一過

350(W)×263(H) 16.21

平鯵  大分から

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あこう

350(W)×263(H) 10.18

あこう 1.7? これは旨い。

— posted by sakenonadaya at 09:03 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

仕入れ

350(W)×263(H) 8.62

350(W)×263(H) 19.99

350(W)×263(H) 12.48

1あこう

2ホタテ貝

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