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銀盤mou

2011/7/26

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263(W)×350(H) 14.42
超特選　大吟醸。絶対旨い酒！・・？

— posted by sakenonadaya at 11:23 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

平鯵

2011/7/22

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350(W)×263(H) 16.23
平鯵　　明石から、旬です。刺身・たたき

— posted by sakenonadaya at 05:56 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

 

今日の仕入れ

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350(W)×263(H) 15.67
１ひらめ２ちぬ３かれい４べら５めばる６した

— posted by sakenonadaya at 05:55 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

 

いかの子

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350(W)×263(H) 12.41
350(W)×263(H) 11.32
でっかい「もんごいか」の子です。酢の物とか煮付けで。￥500

— posted by sakenonadaya at 05:53 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

料理教室

2011/7/16

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　夏は鱧。腹っぽをとって、鰭をとって、骨切り。アッサリ鱧ちりと湯引き。骨切りも自分でして自分で食べるので、気にならない!　子もおいしかったし、胃袋も浮き袋も乙な味。旨いなぁ・・。

— posted by sakenonadaya at 09:15 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

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