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今日の仕入れ

2011/4/7

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１、かれい　　刺身・煮付け・から揚げ２、ひらめ　　刺身・煮付け・から揚げ３、あぶらめ　　刺身・につけ・から揚げ４、こち　　刺身・につけ・から揚げ・鍋物５．がしら　　煮付け・塩焼・唐揚げ６、きす　　塩焼・唐揚げ

— posted by sakenonadaya at 05:28 pm   Comment [0]  TrackBack [0]

花の舞（静岡の酒）

2011/4/6

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　アッサリしています。￥650

— posted by sakenonadaya at 04:21 pm   Comment [0]  TrackBack [0]

 

竹滴　kaw

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九州の酒。アッサリ、しっかりの酒。いけますよ。

— posted by sakenonadaya at 04:20 pm   Comment [0]  TrackBack [0]

今日の仕入れ

2011/4/4

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1、小だこ　　酢だこ￥650・煮だこ￥650・てんぷら￥650・焼きだこ￥6502、かつお　　すさみのかつお、かつおのブランド。　　　　　　　　たたき￥1,500・刺身￥1,5003、蛍烏賊　　酢味噌￥600　　　　　　　

— posted by sakenonadaya at 10:38 am   Comment [0]  TrackBack [0]

今日の仕入れ

2011/4/2

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１サザエ　　　つぼ焼き￥700　　刺身￥1,000　　２がしら　　　煮付け￥1,000　　刺身￥1,300　　骨蒸し￥1,500３あぶらめ　　刺身￥2,000　　煮付け￥2,000　　骨蒸し￥2,000

— posted by sakenonadaya at 03:11 pm   Comment [0]  TrackBack [0]

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