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梅干作り

2009/6/18

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550(W)×413(H) 248.17
550(W)×413(H) 243.14
550(W)×413(H) 295.04
550(W)×413(H) 270.67
550(W)×413(H) 252.62
550(W)×413(H) 232.65
　今日しそを買うてきて、塩漬けの梅に入れました。ええ匂い、ええ色・・・。

— posted by sakenonadaya at 07:35 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

亀齢　from Cal

2009/6/15

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413(W)×550(H) 214.04
　広島に行ってきました。めでたい名前の酒・・「亀齢」、大吟醸やったんで。このクラスの酒は旨くて当り前なんやけど・・。かわつ海老とか、殆ど生状態のたことか・・旨いものと旨い酒・・幸せな広島でした。

— posted by sakenonadaya at 10:50 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

今日の仕入れ

2009/6/13

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550(W)×413(H) 264.18
550(W)×413(H) 264.56
　鯛・かれい・いか・足赤えび・ひらめ・たこ。

— posted by sakenonadaya at 11:24 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

季節の花

2009/6/4

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550(W)×413(H) 240.57
550(W)×413(H) 256.17
550(W)×413(H) 243.55

— posted by sakenonadaya at 12:34 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

料理教室

2009/6/1

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640(W)×480(H) 72.6
640(W)×480(H) 48.58
640(W)×480(H) 56.13
640(W)×480(H) 58.96
640(W)×480(H) 66.64
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640(W)×480(H) 60.34
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640(W)×480(H) 64.01
640(W)×480(H) 55.71
640(W)×480(H) 59.72
640(W)×480(H) 56.86
前日は、風が強く、漁に出ないのでは？　と心配していたのですが・・・・定時にも魚は届かず、やきもきしていた・・・・のですが。

１．かに２．鱸うろこ取り３．腹を切る４．洗い５．したびらめのうろこ取り６．したびらめを刺身にする７．蟹を割る８．さぁ・・！　食べるぞ！！

— posted by sakenonadaya at 03:19 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

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