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今日の仕入れ

413(W)×550(H) 204.65

413(W)×550(H) 202.9

550(W)×413(H) 225.22

550(W)×413(H) 310.9

 たい、ひらめ、あこう・・旨いもんばっかり。

— posted by sakenonadaya at 03:53 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

 

アブラメの塩焼きと煮付け

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550(W)×413(H) 249.64

550(W)×413(H) 311.69

 新しいから、ぐちゃぐちゃ・・です。

— posted by sakenonadaya at 03:52 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

四川料理

550(W)×413(H) 285.78

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550(W)×413(H) 268

550(W)×413(H) 247.76

550(W)×413(H) 227.11

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550(W)×413(H) 211.27

550(W)×413(H) 227.33

550(W)×413(H) 201.15

550(W)×413(H) 214.04

550(W)×413(H) 213.73

 ひぃひぃ・・辛っッ! ここまで来たら「辛」過ぎるなぁ・・。

— posted by sakenonadaya at 01:36 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

 

精進料理

550(W)×413(H) 239.34

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550(W)×413(H) 213.07

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 玉仏禅寺での精進料理。きのこや山芋や小芋たまねぎ・・まぁうまい事作ってますよ。

— posted by sakenonadaya at 01:35 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

 

きのこ鍋

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 きのこだけの、きのこたっぷりの鍋にすっぽんを入れたり、羊の肉を入れたり・・・。すっぽんは甲羅ごとぶつ切りにしたものを、鍋に放り込む・・・。ちょっと小ぶりやったけど旨いもんやなぁ。  肉をしゃぶしゃぶ風にする時は、ばぁ〜〜〜ッといれずに、一人づつ「さじ」に入れて火を通す。  溶いた味噌に漬けて食べる。「中華料理の大量の油」に痛めつけられた「胃」には大変優しい食べ物。

— posted by sakenonadaya at 01:34 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

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