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豆腐の揚げたん

2008/3/18

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　アゲ。味付けなし、そのまま。私はこんな、単純・明快な料理が好きなんです。何も足さない、何も引かない・・・

— posted by 中尾 at 10:49 am   Comment [0]  TrackBack [0]

 

シュウマイ

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　ベトナムですから・・皮は米の皮。

— posted by 中尾 at 10:46 am   Comment [0]  TrackBack [0]

 

鳥のから揚げ

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　赤いのんはトンガラシ。まぁ・・それほどは辛くはなかった・・・概して・・・ベトナムの料理は、それほどムチャクチャ辛くはない・・みたい・・・・辛いのんもあるけど・・・

— posted by 中尾 at 10:44 am   Comment [0]  TrackBack [0]

 

小魚のから揚げ

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　これ、旨かったよ。頭をちぎって、はらわたを出して、から揚げ。

— posted by 中尾 at 10:41 am   Comment [0]  TrackBack [0]

 

鳥のから揚げ

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— posted by 中尾 at 10:39 am   Comment [0]  TrackBack [0]

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