酒之灘屋

[ カテゴリー » moblog ]

エントリー 1673 件中 1496-1500 件を ボックス表示 ⇔ リスト表示

«前へ 281-290 291 292 293 294 295 296 297 298 299300 301..310 次へ»

さわら

2008/2/7

カテゴリー » moblog

　5キロほどあるさわらが入りました。　　刺身　　　￥1,000　塩焼き　　￥650　きずし　　￥650

— posted by 中尾 at 11:44 am Comment [0] TrackBack [0]

旨いもん

カテゴリー » moblog

　先日、お客さんから貝柱の粕漬けを貰いました。九州の人で、これは柳川の魚屋さんが作ったもの。　　これは旨かった！　ちょっと・・粕は甘かったけど、新鮮な貝柱が粕と絶妙で、なんとも言えん味。

　昨日、香川から「たいらぎ貝」が来、明石からもたいらぎ貝が来て、店の中はたいらぎだらけになったので・・・さっそく当店でも試作しましたよ。お試しを。￥500

— posted by 中尾 at 08:07 am Comment [0] TrackBack [0]

ちぬ

2008/2/6

カテゴリー » moblog

　結構大きな、よく肥えた「ちぬ」。この時期のちぬは、大変美味！です。　　　　　　　　　　　　刺身￥1,000　　アラ￥1,000

— posted by 中尾 at 03:16 pm Comment [0] TrackBack [0]

○小さながしらがイッパイ入ったので、南蛮漬けにしました。歯ごたえがあって・・・歯の悪い人は格闘せなあかんかもしれませんが・・香ばしくてうまいですね。　　　　　　　　￥６００　　　　　　　　○今日のメニュー　　肴の値段・・なんですが・・天候とか・・で、日々変わるので・・白板に書いています・　　　　　　　　　　○ハゲのアラ　　比較的大きなハゲ（馬面）やったんで、刺身を取った後、からあげと、仕上げのおつゆにしました。　　

— posted by 中尾 at 04:59 pm Comment [0] TrackBack [0]

今日のメニュー（よこわ・アナゴ・

2008/1/21

カテゴリー » moblog

よこわ　　刺身￥1,500　　　　　たたき￥1,500　　　　　よこわ大根￥850　　　　　塩焼き￥750　　　　　山かけ￥1,500　　　　　アナゴ　　蒲焼￥1,000　　　　　あなきゅう￥650　　　　　あな巻き￥650　　　　　たいらぎ　刺身￥850　　　　　酢の物￥850　　　　　塩焼き￥850　　　　　かき　　　土手焼き￥650　　　　　天婦羅￥650　　　　　　　　　　　　　　　

— posted by 中尾 at 09:31 pm Comment [0] TrackBack [0]