酒之灘屋

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めやす

2007/8/9

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Meyasu ８/８ビール（大）　　５５０円　　　　焼酎（薩摩白波）　　３５０円酒（菊正宗）　　３５０円　　　　　　　泡盛　　　650円特注酒〔小鼓　自然酒〕　　　７００円

べらのから揚げ　　６００円　　　　　　　　山芋　　　４００円　　　　　あいご刺身　　１,０00円　　　　　　焼鳥　　５００円　　　　　　　　　虎はぜ　　５００円　　　　　　　　うなキュウ　　1,000円　　　　　　　　　　　　わかめ酢物　　５００円　　　　　　　　刺身盛り合わせ　　時価かれい（刺身＆骨せんべい）　　〜2,000円　　鱧すき　　3,000円鱧湯引き　　　　1,200円　　　　おこぜ刺身　　　2,000円ポテトチップス　　400円　　　　　　　　　　酢だこ　　６５０円　うなぎ蒲焼　　１，１００円　　　　　　　うなぎ肝　　６００円　　　　　　　

　当店の酢は、「玄米黒酢」。旨みがちょっと違います。明石浦漁港からの直送　　「昼網」の魚　ご賞味を　　　　　　

— posted by 中尾 at 10:21 am Comment [0] TrackBack [0]

夏休み

2007/7/30

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　８月３日（金）〜８月６日（月）　夏休みします。上海で、旨いもんを食べてこよう、と思っています。　　宜しく。

— posted by 中尾 at 04:31 pm Comment [0] TrackBack [0]

あいご

2007/7/26

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403(W)×307(H) 24.15

　あいご、という魚が入りました。名前は聞いて知ってはいましたが、見るのは初めて。オコゼとかと同じように、とげが危ない、という知識しかなかったのですが、旨い魚ですね。ハゲのように、皮をめくって、刺身にしました。癖も少なく、この魚は、洗いにしてもええみたい・・・　　ちぬのアラとか、セイゴとかと写っている、手前の魚です。

— posted by 中尾 at 11:08 pm Comment [0] TrackBack [0]

丸あじ

2007/7/19

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403(W)×307(H) 17.72

　今年初めての丸あじ、です。これは刺身（￥1,000）。たたきも旨い。

— posted by 中尾 at 10:54 pm Comment [0] TrackBack [0]

小蛸

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403(W)×307(H) 23.4

　コダコです。柔らかくてプチプチ・・・酢だこ・焼きだこ・天婦羅などでどうぞ。￥６５０-

— posted by 中尾 at 10:52 am Comment [0] TrackBack [0]

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