酒之灘屋

上海の写真

2007/8/21

　先々週、上海に行ってきました。これらの写真は、最終の日の昼ごはん（湖南省の料理）、です。湖南省というのは、四川料理の影響が強いところで・・・・　1えびのから揚げ　　えびが新鮮で旨かった。２豚のばら肉のたいたん　　肉の下に一杯の野菜。案外あっさりしている。3アヒルの舌　なかなイける味4豚の耳　あっさり5アゲと野菜の炊いたん6鍋　辛い辛い！！７トンガラシだらけの炒めもん　　ヒィッ！！８豚の三枚肉の炒めもん　　まぁいける！９パン　　コンデンスミルクで食べる１０卵豆腐１１ぎょうざ　　肉厚の皮　　ジュウシ〜〜１２一人鍋　　これも辛い辛い！

　ヒィヒィイ・・言いながら食べました。辛いけど・・旨い・・旨いけど・・からい・・・辛いけど・・からい！！　