関東煮

550(W)×413(H) 236.97

 夏から、一足飛びに冬になったような?! 急いで、小さい鍋で関東煮をしました。変な気候ですね。

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料理教室 2

448(W)×295(H) 72.96

448(W)×299(H) 71.91

293(W)×448(H) 112.96

448(W)×299(H) 75.96

356(W)×291(H) 92.39

 「魚の料理教室」第2弾、です。今回は6人の参加。狭い店内でまな板を6つ出して、剣先いかと丸あじを調理しました。その後、試食会。  1いか  さしみ・湯がいて酢の物 2丸あじ 酢の物・アラはダシを出して、にゅう麺に からあげ(三枚にした     時に、あまりにも身が骨に一杯あったので・・・)

— posted by sakenonadaya at 12:29 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

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