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今日の仕入れ

2011/4/28

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350(W)×263(H) 20.43
１鯛　　刺身￥1,000・アラだき￥1,500・鯛素麺￥1,500・鯛めし￥1,500

２鰯　　きずし・てんぷら・塩焼・煮付け・南蛮漬け￥500

３あなご　　焼きアナゴ・白焼き・穴Q・あ巻

４ばい貝　　￥650

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いたや貝

2011/4/26

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350(W)×263(H) 12.54
煮付け￥650

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トラはぜ・鯛・よこわ・さば

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350(W)×263(H) 19.02
350(W)×263(H) 20.22
1トラはぜ　　塩焼・唐揚げ・南蛮漬け￥5002たい　　刺身・塩焼・骨蒸し・鯛素麺・鯛めし　￥1,000〜￥2,0003よこわ　　刺身・アラだき・たたき　　¥1,200〜¥1,500

— posted by sakenonadaya at 01:10 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

 

獺祭kon

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350(W)×263(H) 16.17
　「獺祭」という酒は当たり外れがないですね。あっという間に空になります。

— posted by sakenonadaya at 01:06 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

今日の魚

2011/4/22

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263(W)×350(H) 17.79
263(W)×350(H) 9.46
263(W)×350(H) 16.68
１．オコゼ　　刺身・唐揚げ・煮付け・ちり蒸し　￥1,500〜￥3,500

2.がしら　　煮付け・刺身・唐揚げ・ちり蒸し￥1,000〜￥1,600

3.ヒラメ　　煮付け・刺身・唐揚げ・ちり蒸し　　￥1,500〜￥2,000

4.はげ　　煮付け・刺身・ちり蒸し￥1,500〜￥2,500

5.流れ子　　酢の物・刺身・甘辛煮　　〜￥1,000

— posted by sakenonadaya at 05:59 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

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