オコゼ・サザエ・みる貝・いいだこ

350(W)×263(H) 17.86

350(W)×263(H) 12.9

1オコゼ

2サザエ

3みる貝

4いい蛸  刺身にしても旨いです。

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糀 醗酵中

350(W)×263(H) 8.27

 もうしばらくすれば・・かぶら寿司が出来上がります。

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綺麗car

263(W)×350(H) 13.42

263(W)×350(H) 15.48

広島西条の酒。精米歩合50パーセント

— posted by sakenonadaya at 03:03 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

瀬戸内の「冬の幸」

350(W)×263(H) 12.17

350(W)×263(H) 21.09

350(W)×263(H) 19.46

1ひらめ  プリプリに肥えています。

2オコゼ 

3がしら

4でんすけ

5虎はぜ

6しゃこ

7手長たこ  やわらかい

8みる貝

9めごち

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ぶり

350(W)×263(H) 17.01

 鰤が入りました。今日から塩漬けにして、かぶら寿司の準備です。

— posted by sakenonadaya at 11:58 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

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