酒之灘屋

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美味しい酒のラッシュ　its&haj

2017/9/19

1北雪　ＹＫ３５（懐かしい符号です。山田錦を使って、熊本県醸造研究所の麹を使って、精米歩合35%、でしたか？）

2得月　　久保田の純米大吟醸。精米28%。米が真ん丸お月さんの様・・から命名したそうです。

3越乃寒梅　　精米30%。乙類焼酎添加とありますので、だいぶんすっきりした酒でしょうか？

— posted by sakenonadaya at 11:54 am Comment [0] TrackBack [0]

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