冷蔵庫

550(W)×413(H) 270.16

550(W)×413(H) 218.09

550(W)×413(H) 225.42

 ちょっと・・お客さんからの質問で・・・こんな道具が当店にはあります。  これは冷蔵庫なんですが・・氷で冷やす冷蔵庫、です。氷を製氷機で作って、その氷をこの冷蔵庫に入れて、野菜や貝や、車えびなどを保存します。電気冷蔵庫は品物が乾きますが、これは乾きません。

— posted by 中尾 at 09:32 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

 

骨蒸し

550(W)×413(H) 249.62

 鯛の骨蒸し。今日の鯛は小ぶりです。とうもろこしも旨そう!¥1,500

— posted by 中尾 at 09:30 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

 

手羽先

550(W)×413(H) 279.9

 魚が少ない時は、手羽先があります。炭で焼くせいか? 旨いです。 (3本 ¥500)

— posted by 中尾 at 12:30 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

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