こいちの刺身

650(W)×488(H) 302.58

 こいちの刺身です。       ¥1,000

— posted by 中尾 at 08:31 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

 

こいち

590(W)×443(H) 289.44

 当店も開業してから50年を過ぎましたが、この魚は初めてです。魚屋では時々見ていましたが、あんまり旨そうでもないし、店の人も勧めてもくれへんし・・買うことはなかったのです。  昨日の昼網で、仲買が、「これも旨いで。刺身がええな。」と。  試食したら・・・なかなかいける味。お客さんも、「鯛に似ているかな? しっかりして、甘みもあるな。」と。アラはから揚げにしましたが、それもやっぱり旨いもんでした。               

— posted by 中尾 at 08:30 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

T: Y: ALL: Online:
ThemeSwitch
  • Basic
Created in 0.0105 sec.
prev
2007.11
next
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30