高級魚

2008/7/6

　今日の仕入れ・・・高級魚・・ばっかり！　久しぶりのあこう、４０センチぐらいはあろうかな？　アブラメ、ちょっと小ぶりやけど、きれいなきれいなタイ。　　あこうは、刺身と、アラはおつゆ。アブラメも半身は刺身にして、あとは煮つけ。鯛は刺身と、アラで鯛素麺。

— posted by sakenonadaya at 07:52 am Comment [0] TrackBack [0]

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