イギリス

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 ウマイモンはない、というのがイギリスの定説になっていますが・・・。スーパーに行ったらきれいな魚が有りました。ニシン・チヌ・カレイを買うてきました。  1.ニシンは塩で締めて、きずしにします。アラは唐揚げに。 2.チヌは焼き、煮付け、唐揚げに。 3.カレイは煮付けと塩焼きに。  なかなかのもんです。

— posted by sakenonadaya at 11:34 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

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