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明石から

2013/3/7

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1ヒラメ

2舌平目

3ガシラ

4タモリ

5飯蛸

6たいらぎ

7なまこ

— posted by sakenonadaya at 03:15 pm   Comment [0]  TrackBack [0]

中華料理

2013/3/6

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　上海に行ってきました。　　「行列の出来る」中華料理屋に朝早くから行きましたが・・・大体育館ぐらいの広さの店が溢れかえり、喧騒状態、でした。　　鳩の北京ダック風、うまいですね。牛の内蔵の煮込みも味わい深く、蒸し料理も多彩で、大満足です。　　中国も、日本と同じように食材は海外からもようけ来ていて、どこが産地かわからないのですが・・・このカレイは中国産です。メイタガレイのようですが、それよりも幅が広く・・美味しいかどうかは・・食べていないので・・・わかりません。

— posted by sakenonadaya at 11:40 am   Comment [0]  TrackBack [0]

休み

2013/2/25

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３月１日（金）〜２日（土）　休みます。

— posted by sakenonadaya at 11:35 am   Comment [0]  TrackBack [0]

 

美味いもの

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1すけ子　　塩焼きが旨いです。

2穴子

3いわし

4活け鯵　　刺身やタタキで。

5ミル貝　　久しぶり

6たいらぎ

— posted by sakenonadaya at 11:33 am   Comment [0]  TrackBack [0]

明石昼網

2013/2/21

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１めいたがれい

２がしら

３にし貝

４きす

５あじ

６なまこ

— posted by sakenonadaya at 02:17 pm   Comment [0]  TrackBack [0]

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