大きな「さわら」が入りました。下のオレンジ色の長いのが、30センチの「ものさし」です。 旬の「さわら」でこんだけ大きい・・あぶらがようのって、旨いこと間違いなし!
Re:
2006/11/15
Shingo Nakaoです。
> エントリータイトル:ツバスのきずし 漬けたとこの「きずし」を持ち帰ってくれたお客さん、2〜3日後に来てやって、「あれは旨かったでぇ」と・・・・・昨日も「鯖のきずし」を持ち帰り・・おぉ有り難い事で! >写真入りのホヤの捌き方が載っているサイトです 東北に行ったら、もっと旨いんやろなぁ・・このホヤの中身は白かったけど、東北のホヤは黄色いらしいし・・・きっと旨いんやろな・・・
— posted by 中尾 at 11:13 pm Comment [0] TrackBack [0]
コチ
— posted by 中尾 at 11:38 am Comment [0] TrackBack [0]
ロールキャベツ
¥350. キャベツの代わりに、パン粉 ¥400.
— posted by 中尾 at 11:38 am Comment [0] TrackBack [0]
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