めやす

 当店は、ちょっと前まで、メニューというものを置いていませんでした。魚が主なので、それも、うなぎ以外は天然物なので、毎日仕入れ値が代ります。そんな訳で、値段はあってないようなもの・・で・・メニュー無しで、50数年商売をして来ました。が・・・最近は、「メニュー」とまでも行かなくても「めやす」を作っています。

 よろしく・・お願いします。

Meyasu 7/12ビール(大)  550円    焼酎(薩摩白波)  350円酒(菊正宗)  350円       泡盛   650円特注酒〔小鼓 自然酒〕   700円

えびのから揚げ  650円        山芋   400円     よこあ刺身  1,200円      焼鳥  500円         げそ沖漬  500円       あなキュウ  600円            わかめ酢物  500円        刺身盛り合わせ  時価鯛素麺    1,500円       いか刺身1,000円鱧すき  2,500円        いか納豆  1,000円鱧湯引き    1,200円       コチ刺身   1,500円山かけマグロ  1,200円          酢だこ  650円 うなぎ蒲焼  1,100円       うなぎ肝  650円       

 当店の酢は、「玄米黒酢」。旨みがちょっと違います。明石浦漁港からの直送  「昼網」の魚 ご賞味を      

                               


— posted by 中尾 at 10:45 am   commentComment [1]  pingTrackBack [0]

上三草

461(W)×605(H) 44.41

461(W)×605(H) 25.42

 この間、立派な箱入りの酒を貰いました。見るからに立派! これは、実際も旨いやろなぁと思いつつ・・飲みました・・が・・旨かった! 大変旨かった!! 昨日百貨店に酒を買いに行き、この酒の事を聞くと・・・やっぱり高い酒! やった!! 当り前やけど、同じ蔵元が作った酒は、値段の高いほど、旨い。

— posted by 中尾 at 04:26 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

ゴーヤ

461(W)×605(H) 61.8

403(W)×307(H) 22.42

 日除けに、ゴーヤを植えました。日々、どんどん大きくなり、生命力の強さを思います。今朝、黄色い花が三つ。  実がなったら・・どんな料理が出来るか? 楽しみです。

— posted by 中尾 at 08:59 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

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