酒之灘屋

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料理教室

2009/6/1

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前日は、風が強く、漁に出ないのでは？　と心配していたのですが・・・・定時にも魚は届かず、やきもきしていた・・・・のですが。

１．かに２．鱸うろこ取り３．腹を切る４．洗い５．したびらめのうろこ取り６．したびらめを刺身にする７．蟹を割る８．さぁ・・！　食べるぞ！！

— posted by sakenonadaya at 03:19 pm Comment [0] TrackBack [0]

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