今日の仕入れ

413(W)×550(H) 273.36

1.ひらめ  刺身 2.かれい  刺身・から揚げ・煮付け・塩焼き3.ベラ   塩焼き・から揚げ・南蛮漬け        

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さわら

550(W)×413(H) 238.88

550(W)×413(H) 233.62

550(W)×413(H) 228.54

 きれいでしょ? しまってないし、あまりにも旨そうなのでつまんでみました。さわらというのんは、うまいんやっ。

刺身 ¥1,000塩焼き ¥600たたき ¥1,000・・・・

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今日の仕入れ

413(W)×550(H) 272.59

1.たいらぎ  刺身¥1,000       塩焼き¥1,000       酢の物¥600       2.螺貝    刺身¥1,000       酢の物¥600       壷焼¥700        

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料理教室

550(W)×413(H) 274.76

413(W)×550(H) 223.66

550(W)×413(H) 237.06

550(W)×413(H) 212.55

550(W)×413(H) 237.33

413(W)×550(H) 236.36

 今回は、ひらめといわし・べらです。  ひらめは、〆て、五枚におろして、刺身にしました。アラはから揚げ。 いわしは、酢の物・てんぷら・煮付け。 ベラは、〆て、塩焼き。(写真はないです)  うまい・うまい・・・・!!

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料理教室

550(W)×413(H) 274.76

413(W)×550(H) 223.66

550(W)×413(H) 237.06

550(W)×413(H) 212.55

550(W)×413(H) 237.33

413(W)×550(H) 236.36

 今回は、ひらめといわし・べらです。  ひらめは、〆て、五枚におろして、刺身にしました。アラはから揚げ。 いわしは、酢の物・てんぷら・煮付け。 ベラは、〆て、塩焼き。(写真はないです)  うまい・うまい・・・・!!

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