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ミニトマト　mac

2012/3/17

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350(W)×263(H) 7.54
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　貰いもんですが・・・ミニトマトいうて美味いんですね。今迄美味いのんに当たらなかったんで敬遠していましたが、旨いもんいうてあるんやなぁ・・・！

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めいたがれい

2012/3/9

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350(W)×263(H) 19.52
　久しぶりに「めいたがれい」が入りました。ヒラメが高止まりなんで、ヒラメの代りにめいたがれいの登場です。

　煮付け・唐揚げ・刺身・蒸し物・・など。〜￥1,500

— posted by sakenonadaya at 02:20 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

ケンケンがつお

2012/3/5

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350(W)×263(H) 16.14
350(W)×263(H) 15.47
350(W)×263(H) 15.17
１かつお　　うまいで有名な、すさみ（和歌山）のけんけんカツオ。さしみ・かつお・・

２たいらぎ

３たこ

4白魚

5針いか

— posted by sakenonadaya at 12:13 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

料理教室

2012/3/4

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350(W)×263(H) 10.79
350(W)×263(H) 15.01
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　久しぶりの料理教室です。　この時期は「ブリが安くなるのでブリをしようと思ったんですが」ええ鰤がなかったんで、メジロと鯖にしました。形は同じなので、捌き方は同じですが、大きさが違うので四苦八苦。しかし・・・慣れて来ているので、あまり回りを汚しもせずに済みました

　ブリは、刺身としゃぶしゃぶ。合間に、鯖の、身が一杯付いたアラの唐揚げを食べ、仕上げは、余りにも美味いしゃぶしゃぶのだし汁でおじやに。メジロの塩焼きと、鯖のきずしは家に持ち帰り、明日のオカズです。

— posted by sakenonadaya at 08:51 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

今日の美味いもの

2012/3/3

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350(W)×263(H) 17.89
１めじろ

２かき　　もうすぐ、おわり。

３さば

４めばる　　春告魚。もうすぐ、春ですよ。

５いいだこ　　卵いっぱい。もうじき春ですよぉ〜〜。

— posted by sakenonadaya at 09:02 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

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