イギリス

350(W)×263(H) 21.58

350(W)×263(H) 20.95

350(W)×263(H) 16.51

 ウマイモンはない、というのがイギリスの定説になっていますが・・・。スーパーに行ったらきれいな魚が有りました。ニシン・チヌ・カレイを買うてきました。  1.ニシンは塩で締めて、きずしにします。アラは唐揚げに。 2.チヌは焼き、煮付け、唐揚げに。 3.カレイは煮付けと塩焼きに。  なかなかのもんです。

— posted by sakenonadaya at 11:34 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

休み

8月26日(月)〜9月2日(月)まで休みます。よろしくお願いします。

— posted by sakenonadaya at 08:46 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

あこう・いわし

350(W)×263(H) 18.35

350(W)×263(H) 20.13

350(W)×263(H) 21.99

350(W)×263(H) 17.75

1あこう 夏の、旨い魚の代表

2いわし そのままで、焼く。そのままで、南蛮漬け。頭を切って、煮付ける。開いて、天ぷら。開いて、腹っぽをすいて、きずし・・・。¥500。旨い魚の代表!

— posted by sakenonadaya at 10:28 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

銀盤mour

350(W)×263(H) 11.74

263(W)×350(H) 15.45

精米歩合45%

— posted by sakenonadaya at 04:24 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

盆も営業します。

350(W)×263(H) 13.34

350(W)×263(H) 18.15

350(W)×263(H) 18.89

1ワタリ蟹  びっしり詰まってます。

2ばい貝  

3かつお  キレイな身です。

— posted by sakenonadaya at 05:13 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

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