酒之灘屋

2013年8月28日のエントリー 1 件中 1-1 件を ボックス表示 ⇔ リスト表示

イギリス

2013/8/28

　ウマイモンはない、というのがイギリスの定説になっていますが・・・。スーパーに行ったらきれいな魚が有りました。ニシン・チヌ・カレイを買うてきました。　　1.ニシンは塩で締めて、きずしにします。アラは唐揚げに。　2.チヌは焼き、煮付け、唐揚げに。　3.カレイは煮付けと塩焼きに。　　なかなかのもんです。

— posted by sakenonadaya at 11:34 pm Comment [0] TrackBack [0]