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料理教室

2009/11/22

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550(W)×413(H) 267.06
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　ダイブン慣れてきたとわいえ、ちょっとずつのヒントがいるような料理教室、です。今日はたいらぎと、平鯵と、ちっちゃなちっちゃなガシラをしました。　1.たいらぎ　　殻から出して、刺身。肝や腸は湯がいて、酢の物。2.平鯵　　　きずしとからあげ。3.ガシラ　　煮付け（ちっちゃいけど・・新鮮やから、旨い！）　

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蓬莱泉　from　Od

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413(W)×550(H) 193.36
「蓬莱泉　朋・とも」　という酒です。ちょっと・・モッチャリ・・・の酒。

— posted by sakenonadaya at 12:03 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

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