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2009年11月22日のエントリー 2 件中 1-2 件を
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料理教室
2009/11/22
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ダイブン慣れてきたとわいえ、ちょっとずつのヒントがいるような料理教室、です。今日はたいらぎと、平鯵と、ちっちゃなちっちゃなガシラをしました。 1.たいらぎ 殻から出して、刺身。肝や腸は湯がいて、酢の物。2.平鯵 きずしとからあげ。3.ガシラ 煮付け(ちっちゃいけど・・新鮮やから、旨い!)
— posted by sakenonadaya at 12:03 am
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蓬莱泉 from Od
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「蓬莱泉 朋・とも」 という酒です。ちょっと・・モッチャリ・・・の酒。
— posted by sakenonadaya at 12:03 am
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