酢だち

600(W)×800(H) 425.64

800(W)×600(H) 501.37

 古いお客さんが酢だちを送ってきてくれました。庭で取れたのを段ボール箱に4つも。80歳に近いお客さんが、「棘」を避けて取ってくれたと思うと余計に嬉しいです。  これを絞って、玄米黒酢と味醂と醤油を混ぜ・・昆布を入れて・・・ポン酢の出来上がり。あとは、ダイダイとかカボスとかゆこうとか柚子を混ぜて・・・・今年のんは飛びっきり旨いと思います。

— posted by sakenonadaya at 11:07 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

T: Y: ALL: Online:
ThemeSwitch
  • Basic
Created in 0.0281 sec.
prev
2010.12
next
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31