酒之灘屋

エントリー 2824 件中 2156-2160 件を ボックス表示 ⇔ リスト表示

«前へ 421-430 431432433 434 435 436 437 438 439 440 441..450 次へ»

料理教室

2011/7/16

カテゴリー » moblog

350(W)×263(H) 17.19

350(W)×263(H) 17.02

350(W)×263(H) 16.59

350(W)×263(H) 18.26

350(W)×263(H) 16.07

350(W)×263(H) 10.22

350(W)×263(H) 11.2

263(W)×350(H) 12.51

263(W)×350(H) 10.38

263(W)×350(H) 18.64

350(W)×263(H) 13.77

　夏は鱧。腹っぽをとって、鰭をとって、骨切り。アッサリ鱧ちりと湯引き。骨切りも自分でして自分で食べるので、気にならない!　子もおいしかったし、胃袋も浮き袋も乙な味。旨いなぁ・・。

— posted by sakenonadaya at 09:15 pm Comment [0] TrackBack [0]

東北の魚　yuk

2011/7/3

カテゴリー » moblog

350(W)×263(H) 13.59

　こんな魚が、宮城県の友人から送られてきました。　　地震・津波に会った魚屋さん、家が流され、今は避難所暮らし。仮設店舗で石釜の海で取れた魚を売っている。それを買って送って来てくれました。

１ほうぼう　　こんなでっかいのん、ここらへんでは見た事ないなぁ・・。２金目鯛　　　煮付けたり、焼いたり・・が、旨いんかな?

　いずれにしても、あっちの魚は〆へんのんかな？　両方とも、腹を出して、塩を打って、明日のお楽しみ・・・。

— posted by sakenonadaya at 06:58 pm Comment [0] TrackBack [0]

とうもろこしtur

2011/6/29

カテゴリー » moblog

350(W)×263(H) 16.11

海の幸に目が行きがちですが、山の幸も旨いもんがありますね。コレは徳島からの自家菜園で取れたものらしくて、生で食べてもホンマ!　旨いですね。焼いても、揚げても、湯がいても・・旨いやろな。

— posted by sakenonadaya at 09:24 pm Comment [0] TrackBack [0]

今日の仕入れ

2011/6/28

カテゴリー » moblog

350(W)×263(H) 19.79

1いたや貝　　酢の物・塩焼き・天ぷら・煮付け　￥6002アナゴ　　250グラムもある大物。焼きアナゴ・穴Ｑ・あまき　〜￥1,0003たこ　　酢だこ・焼きだこ・天プラ　￥650　　刺身￥1,2004丸鯵　　酢の物・塩焼き・南蛮漬け　￥600

— posted by sakenonadaya at 10:01 am Comment [0] TrackBack [0]

平鯵

2011/6/26

カテゴリー » moblog

350(W)×263(H) 19.92

　水から出して〆たところです。

— posted by sakenonadaya at 07:51 am Comment [0] TrackBack [0]

エントリー 2824 件中 2156-2160 件を ボックス表示 ⇔ リスト表示

«前へ 421-430 431432433 434 435 436 437 438 439 440 441..450 次へ»

T:

Y:

ALL:

Online:

ThemeSwitch

Basic

Created in 0.0178 sec.

2026.2

ホーム

no tag used

餅つき
- �⤰�⤰�֡��֡�
- �⤰�⤰�֡��֡�