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手羽先

2007/8/27

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　魚が少ない時は、手羽先があります。炭で焼くせいか？　旨いです。　（３本　￥５００）

— posted by 中尾 at 12:30 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

上海の写真

2007/8/21

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320(W)×240(H) 50.29
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　先々週、上海に行ってきました。これらの写真は、最終の日の昼ごはん（湖南省の料理）、です。湖南省というのは、四川料理の影響が強いところで・・・・　1えびのから揚げ　　えびが新鮮で旨かった。２豚のばら肉のたいたん　　肉の下に一杯の野菜。案外あっさりしている。3アヒルの舌　なかなイける味4豚の耳　あっさり5アゲと野菜の炊いたん6鍋　辛い辛い！！７トンガラシだらけの炒めもん　　ヒィッ！！８豚の三枚肉の炒めもん　　まぁいける！９パン　　コンデンスミルクで食べる１０卵豆腐１１ぎょうざ　　肉厚の皮　　ジュウシ〜〜１２一人鍋　　これも辛い辛い！

　ヒィヒィイ・・言いながら食べました。辛いけど・・旨い・・旨いけど・・からい・・・辛いけど・・からい！！　

— posted by 中尾 at 11:08 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

 

「神渡」（みわたり）　信州の酒

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　もらい物ですが・・・えらい値打ちをつけた酒です。透明のプラスチックのケースに入り、金色の帽子を被せ、黄色い紐で括り、金賞受賞。もちろん！賞状も付いています。　　さっそく賞味・・・まぁいける酒でしたよ。こりゃ！もっともっと呑みたいなぁ・・・とまではなりませんが・・まぁ旨い！

— posted by 中尾 at 09:53 am   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

ゴーヤ　初収穫

2007/8/11

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403(W)×307(H) 15.53
　ゴーヤが取れました。もらいもんのハムと一緒に炒め物に。自家栽培やと思うと、旨い？　自家消費。　

— posted by 中尾 at 06:15 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

初　秋刀魚

2007/8/10

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　7月に秋刀魚が出た、との話は聞いていましたが・・・よく肥えてあぶらもよくノッテイル様子。　　秋刀魚のきずし　￥７００　秋刀魚の塩焼き　￥７００

— posted by 中尾 at 06:42 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

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