酒之灘屋

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いろもん

2006/7/20

明石からの魚は、色もん（色物）というごちゃごちゃに色んな魚が入ったとろ箱があります。今日のいろもんはあぶらめの新子とか、べら、がしら、タモリそれに鯛でした。その中には、1センチにもみたない蟹の子とか、1センチぐらいのハゲの子がおりました。この写真の端っこの方に見えますよ。

— posted by 中尾 at 11:30 am Comment [0] TrackBack [0]

2006/7/19

鱧（はも）　湯引き、たたき、鍋、照り焼き、天婦羅等、色々楽しめますよ。

— posted by 中尾 at 11:39 pm Comment [0] TrackBack [0]

2006/7/16

鯖の刺身、生姜でもわさびでも、最高です。命短しですが、、。後は、生酢しに、焼く、煮る、、、。

— posted by 中尾 at 08:53 am Comment [0] TrackBack [0]

2006/7/9

久しぶりに、復活です！出来るだけ、書き込んでいくつもりです。よろしくお願いします。

— posted by 中尾 at 08:56 am Comment [0] TrackBack [0]

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