「原材料名」に乙類焼酎(国産米)とあります。普通・・吟醸酒には焼酎を添加してすっきり感を出すらしいですが、明記されているというのはその添加しているのを、記さなければならない! ほど・・多いという事ですので・・特別吟醸酒と銘打っている以上・・大変おいしいノンでしょう!! 味見するのが楽しみです。 2NOBU 北雪 TK40 精米歩合40% 佐渡島の酒です。大吟醸。ちょっと甘口でした。
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