豆腐の揚げたん

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 アゲ。味付けなし、そのまま。私はこんな、単純・明快な料理が好きなんです。何も足さない、何も引かない・・・

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シュウマイ

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 ベトナムですから・・皮は米の皮。

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鳥のから揚げ

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 赤いのんはトンガラシ。まぁ・・それほどは辛くはなかった・・・概して・・・ベトナムの料理は、それほどムチャクチャ辛くはない・・みたい・・・・辛いのんもあるけど・・・

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小魚のから揚げ

500(W)×375(H) 202.34

 これ、旨かったよ。頭をちぎって、はらわたを出して、から揚げ。

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鳥のから揚げ

500(W)×375(H) 193.29

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