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もす

2021/11/30

カテゴリー » 日 記

350(W)×263(H) 15.93
　モスという魚です。スズキと似ていますが、ちょっと体高が高く背びれの下のあたりが太いです。スズキと違い今頃から旬です。平スズキともいうみたいです。身はタイと似ていて、スズキ本来の　あの　匂いはありません。鯛飯のようにこのアラで　ご飯を炊いても旨そうです。　　１もす　　2鯛

— posted by sakenonadaya at 02:49 pm  

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