立派な

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鯛  見事な鯛です。

— posted by sakenonadaya at 09:11 am  

3回目の緊急事態宣言

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 また緊急事態宣言が出ました。5月11までアルコールの提供なしであれば、8時までの営業が出来るみたいです。  4/26(月)〜5/11(火)まで、アルコールなし、食べるものだけ、での営業をしていこうと思っています。よろしくお願いします。    ちょっと思い出した事を書いておこうと思います。   私が生まれるか生まれた頃、社会党が政権をとり片山内閣が発足しました。  その政策の中に飲食店をしてはいけないというものがあり、借金まみれの両親は途方にくれ、他の商売を始めました。製麺業です。が10か月余りで内閣は壊れ、飲食店閉鎖も中止となりました。が借金を重ねて製麺機械を買ってしまっていたので、止めるわけにもいかず、ふたつの商売をせざるをえませんでした。朝の5時過ぎから起きて、うどん玉を作り、得意先に配達。灘屋の営業は、昼前から夜中の12時過ぎま。貧しい水飲み百姓の息子だった親父は、百姓に比べればこのような生活は「楽勝」だったそうですが、母親には過酷な日々が続きました。  古い昔のサケノナダヤの歴史です。

— posted by sakenonadaya at 08:35 pm  

 

あぶらめの新子

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 あぶらめの新子が入りました。久しぶりに見ました。春が来れば、これです。南蛮漬けニンピン、甘辛く煮ても旨いもんです。  1あぶらめ  2いわし  駒ヶ林から。ここのは旨いんです。  3マグロ

— posted by sakenonadaya at 09:03 am  

まぐろ・たこ

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1マグロ  刺身・山掛けまぐろ・納豆まぐろ

2たこ  刺身・酢・焼く・煮る・揚げる・・

— posted by sakenonadaya at 08:57 am  

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1?ッ???サ?ケウ?ッオ??サ??ウ?ッ?

?シ????????????サ??????

3????????ョ?。ゥ?コエ?シャ???

— posted by sakenonadaya at 06:18 pm  

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