4月の営業日

350(W)×263(H) 23.89

 4/19(水)〜4/24(月)まで、休みます。よろしくお願いします。

— posted by sakenonadaya at 10:47 pm  

初見参

350(W)×263(H) 22.78

350(W)×263(H) 17.82

 今朝、市場で見慣れない魚を見ました。鰰かな? キスに似とるかな? と思いつつ通り過ぎたものの・・気になって戻り、仲買の人に聞くと「目ひかり」という名の魚で、天ぷらや空揚げにしたら旨い、との事。焼くとバラバラになるらしく、物は試しと買う。深海魚らしく、目は光っています。  1 目ひかり  2 いわし  刺身もOK

— posted by sakenonadaya at 10:26 am  

 

神戸名店百選

350(W)×263(H) 13.51

350(W)×263(H) 18.7

263(W)×350(H) 15.99

350(W)×263(H) 17.26

350(W)×263(H) 15.08

350(W)×263(H) 14.3

 昨日「神戸名店百選」の表彰式が市役所でありました。お客さんが市に推薦してくれていたみたいで、今まで褒められたことがあまりないもんで・・有り難い事です。  会場は受賞者が90人ほど、市職員が迎えてくれました。指定の席に座り、市長からの祝いの言葉をもらいました。  記念の盾を、各区代表が市長から受け取り、記念撮影。  営業中、宅急便が来、何かいな? と思ったら、記念の「神戸ワイン」のスパークリンワインでした。推薦してくれたお客さんとの乾杯用、ですね。  ありがとうございました。これからもよろしくお願いします。

— posted by sakenonadaya at 07:00 am  

色もん

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350(W)×263(H) 15

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350(W)×263(H) 13.81

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350(W)×263(H) 16.27

350(W)×263(H) 15.47

350(W)×263(H) 19.21

350(W)×263(H) 18.73

350(W)×263(H) 18.92

350(W)×263(H) 13.74

350(W)×263(H) 19.11

「色もん」らしい「色もん」が久しぶりに来ました。(トロ箱いっぱいに、いろんな魚が入っているものが「色もん」です。)

1きす

2がんぞうヒラメ

3おこぜ

4した

5めいたがれい

6めごち

7たいらぎ貝

8がしら

9まごち

10ひらめ

11はりいか

12たい

— posted by sakenonadaya at 03:38 pm  

鯛・わかめ・サバ

350(W)×263(H) 9.85

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1鯛  べっぴん

2わかめ

3鯖

— posted by sakenonadaya at 08:54 am  

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