暮れに餅つきをするつもりでもち米を買っていたが、餅つきは中止。それを搗きました。充分に搗けないので、いわゆる「半殺し」状態。中途半端な搗き方という意味でしょうけど・・まぁ・・ナント! 米のつぶつぶが残っていて、これもまぁ・・旨いもんです。
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2023/3/4
暮れに餅つきをするつもりでもち米を買っていたが、餅つきは中止。それを搗きました。充分に搗けないので、いわゆる「半殺し」状態。中途半端な搗き方という意味でしょうけど・・まぁ・・ナント! 米のつぶつぶが残っていて、これもまぁ・・旨いもんです。
— posted by sakenonadaya at 01:09 pm
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