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まぐろ・たい・たいらぎ・たこ

2025/4/15

カテゴリー » 日 記

350(W)×263(H) 10.85
350(W)×263(H) 14.63
350(W)×263(H) 10.25
350(W)×263(H) 13.95
中尾眞吾/Shingo Nakao

— posted by sakenonadaya at 08:05 am  

魚をさばこう！　料理教室

2025/4/13

カテゴリー » 日 記

350(W)×263(H) 16.53
350(W)×263(H) 14.64
　半年ぶりに料理教室をしました。4人の人が参加。　　前回はイワシ、今回は丸鰺です。イワシのように手でさばく事はできません。包丁を使ってのさばきです。　　各々3匹ずつ　さばきました。　　料理方法を変えて賞味。出来上がった頃、参加者のご主人や奥さんも合流・・旨かったでしょうか？　多かった分は、持ち帰りです。　　　１たたき　２から揚げ　３煮付け　４きずし　　　5船場汁　鰺版

— posted by sakenonadaya at 06:04 pm  

丸鰺

2025/4/12

カテゴリー » 日 記

350(W)×263(H) 17.3
　今日は　この鰺を使って　料理教室をします。お楽しみ。

— posted by sakenonadaya at 08:03 am  

たこ　わさび

2025/4/10

カテゴリー » 日 記

350(W)×263(H) 15.62
350(W)×263(H) 17.7
350(W)×263(H) 13.71
１たこ　　タコの方が鯛より高価格！？　うぅ〜〜ん！！

２たい

○わさび　　は、そりゃ・・高いもんで‥。

何もかも高くなって・・困ったもんです。

— posted by sakenonadaya at 09:14 am  

いろいろ・・

2025/4/8

カテゴリー » 日 記

350(W)×263(H) 14.06
350(W)×263(H) 18.69
350(W)×263(H) 17.68
350(W)×263(H) 10.48
１こだい

２いか

３まぐろ

4丸鰺

— posted by sakenonadaya at 08:06 am  

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