おせち料理

2017/1/2

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越乃寒梅　灑　chiha

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越乃寒梅　灑　　精米歩合55％

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明石昼網

2016/12/27

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１おこぜ

２ひらめ

３がしら

４いか

５したびらめ

６はげ

７めいたがれい

8足赤エビ

９なまこ

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営業日

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　12月31日（土）まで、平常通り営業します。　　　新年度は1月5日（木）より営業します。　　お待ちしています。

— posted by sakenonadaya at 09:17 am   Comment [0]  TrackBack [0]

隠岐の島から・・産地直送「目白」

2016/12/26

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メジロが、隠岐の島から届きました…。

— posted by sakenonadaya at 02:26 pm   Comment [0]  TrackBack [0]

中央市場から

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１たこ

２あなご

３はりいか

４かき

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玉川　naka

2016/12/23

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丹後の酒　しぼりたて　生原酒　18度〜19度

— posted by sakenonadaya at 08:02 am   Comment [0]  TrackBack [0]

弥栄鶴　しぼりたて生酒　原酒　n

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丹後の酒　19度〜20度　

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女性杜氏の造った「酒御前酒　純米

2016/12/18

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御前酒　純米吟醸　アキヒカリ　５０

精米歩合50％　16度

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美味い酒　tana

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　この酒、美味いですよ。

— posted by sakenonadaya at 05:29 pm   Comment [0]  TrackBack [0]

魚

2016/12/17

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１かき

２たこ

3丸鯵

４たいらぎ　　

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蕪ずし

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　来週には出来上がります。

— posted by sakenonadaya at 07:38 am   Comment [0]  TrackBack [0]

明石昼網

2016/12/16

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１おこぜ

２ひらめ

3馬面はげ

— posted by sakenonadaya at 02:46 pm   Comment [0]  TrackBack [0]

蕪ずし

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　蕪ずしを作る準備で、麹づくり・・。来週には出来上がりです。お楽しみに・・。

— posted by sakenonadaya at 02:45 pm   Comment [0]  TrackBack [0]